2024 Dornfelder Halbtrocken

Peter Winter

Deutschland, Rheinhessen

Deutscher Qualitätswein

€9,95

0.75l | €13,27 / l inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Im Glas steht ein kräftiger, rubinroter Rotwein mit violetten Reflexen am Rand. Die Nase präsentiert sich mit Noten von roten, reifen Beeren, etwas Zimt, Sandelholz, ein Hauch Schwarzwurzel, roter Pflaume und Schwarzkirsche. Am Gaumen besticht hauptsächlich frische Brombeere, die sehr ausgeprägt und dominierend wirkt. Gen Ende fügen sich etwas Thymian, Estragon und Sauerkirsche hinzu. Die Säure ist dezent, wirkt jedoch im Kontrast zur leichten Süße sehr animierend und erfrischend.

Rotwein Risotto mit gebratenen Pilzen
Würziges Gulasch mit Schweineschulter und Chili
Filet-Steak mit geräucherter Rote Beete und karamellisierten Kartoffeln

Trinkreife	Bis 2030
Flaschengröße	0,75 l
Trinktemperatur	12-14 °C
Alkohol	12,0 % vol.
Restsüße	12,4 g/l
Säuregehalt	4,6 g/l
Allergene	Enthält Sulfite
Hersteller/Importeur	Peter Winter Weinkellerei GmbH
Anschrift	Eberbacher Straße 7-9 65347 Hattenheim bei Eltville Deutschland

Herkunft	Deutschland
Region	Rheinhessen
Qualitätsbezeichnung	Deutscher Qualitätswein
Kategorie	Rotwein
Rebsorte	Dornfelder
Geschmack	Halbtrocken

Maßeinheit	je 100 ml
Energie	314 kJ/75 kcal
Kohlenhydrate	2,2 g
...davon Zucker	1,2 g
Sonstiges	Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Zutaten	Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Stabilisatoren: Metaweinsäure

Nützliche Infos

Peter Winter

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Weinregion Rheinhessen

Seit der Römerzeit finden sich in der geschichtsträchtigen Region am Rhein zwischen Bingen, Mainz und Worms Zeugnisse der Weintradition. Mit rund 27.500 Hektar ist Rheinhessen heute das größte Weinbaugebiet Deutschlands. Weinkenner schätzen seine fruchtig-frischen und oft auch milden Weinjuwelen.